郷土料理ランチ

最近『宇和島風の鯛めし』にハマッて、週に1度は食べている（笑）。

近所のスーパーで『宇和島の鯛めしのタレ』を見つけた事がキッカケだったのだが、何よりヨメさんが気に入って、週に一度は欠かさず食べる様になってしまった（笑）。
スーパーへ買い物に行くたびに、鯛の刺身を買って帰るのだが、同じ様に缶ビールを1缶買って、呑みながら帰る流れが定番である（笑）。

ウチは鉄鍋でガスを使ってお米を炊く為、白米がかなり美味しく炊ける。
鯛の刺身の新鮮さでは、本場に敵わないものの、総合的なクオリティは相当高いと思っている（笑）。

愛媛県の郷土料理なのだが、前回香川県と高知県に行った時にも食べれる場所を見つけて大喜びしていた（笑）。
ただ、もう自宅で散々食べているので、向こうに行っても食べないかも知れない（苦笑）。