さんま談義

バイブズミーティング前の話になるが、ヨメさんと馴染みの店まで呑みに行った。

この日ヨメさんが着ている服は、少し前にオレが買って帰った服である（笑）。

我ながら目分量（？）で、ここまでサイズを合わせるのは大したモノだと思う（笑）。

実は秋刀魚の食べ方が綺麗だと褒められたので、この日はちょっと秋刀魚の食べ方について、レクチャーをしようと思う（笑）。

まず秋刀魚を起こして縦の状態で、頭から順番に『軽く』箸で押す。

次に立てた状態のまま、頭から箸を入れて尻尾まで開く（軽く押してるので、簡単に開けるハズ：笑）。

頭と骨、身が完全に別れる状態になるので、頭と骨だけを取り除けば完成。非常に簡単なので試してみて欲しい（笑）。

別に特別な事じゃないのだが、周りから褒められる機会が多いので、今回あえて秋刀魚を注文して写真付きで解説してみた（笑）。

秋刀魚の開きじゃできない技（？）だが、今年は秋刀魚が豊漁で安いと言うし、ぜひ試してみて下さい（笑）。