家呑み

ヨメさんの実家から、美味しい明太子が送られてきたので、久しぶりに日本酒で乾杯した(笑)。

明太子はずっと九州の決まった所から、美味しい明太子を取り寄せているのだが、負けないほど新鮮で美味しかった(笑)。

週末はヨメさんと呑みに出る事が多いが、美味しいメニューは分析して自宅でも挑戦している(笑)。
最近ヨメさんが攻略したのが『とん平焼き』で、実に忠実に再現できている(笑)。

↑上が自宅でヨメさんが作ってくれたメニューで、↓下が元となったお店のメニュー(笑)。

『自宅でお店のメニューが味わえる』じゃないけれど、まさに自宅居酒屋である(笑)。

自宅でも食べれる以上は、お店で注文する事はなくなってしまうが、その分他の新しいメニューを頼めば良いし、こんな形で攻略したメニューがいくつかあると、家呑みも楽しくなる(笑)。