昨日到着してバイクを治してから、沼津に行くと必ず行く回転寿司に行きました

沼津のイトーヨーカドーの地下一階にある『まる石』さん、もともと閉店した別の回転寿司屋の居抜きで入ったので、回転寿司といっても実際は回っておらず、注文する度に板前さんが握ってくれる、でも色分けされたお皿に乗せて出してくれるので明朗会計の画期的なシステムで、地元の人も「あそこは美味しい」と認める人気のお店

久しく行ってなかったけど、やっぱり美味しい

最近近所で美味しい回転寿司屋を見つけたばかりだったけど、完全に別格で、もうレベルが段違いに違うのです

どれも美味しくて、いつも頼む大好きで多めに頼むマグロも、ここでは他のをもっと食べたくて一回しか頼みませんでした

中でも格別なのがこのキンメダイ

どちらも美味しいのですが写真左側の炙りがメチャクチャ美味しい

炙ってフワッとなったキンメダイにヒマラヤ岩塩をふってあり、キンメダイと岩塩の甘みがたまらなくマッチしていて、これは醤油を使わずそのまま頂きます

あと個人的に大好きなのが特大エビ

エビがとにかく大きく、ひと口で食べると口の中にエビの旨味がしばらく続き、これも3〜4回注文したぐらい、大好きな一品

もう食べられないぐらいお腹いっぱい食べて、夕方まで寝て、夜は知り合いの店で閉店を過ぎた夜中の3時まで呑んできたのでした

今日は昨日の雨もすっかり止んで富士山もキレイに見えるいい天気

これから沼津港までヨメとのんびり散歩がてらに歩き、港町の居酒屋で昼間っから地魚を肴に呑むのが目的

さて、どうなることやら